Hanfmehl — veganes und glutenfreies Eiweiß

Hanfmehl

Hast du dich schon einmal gefragt, wie Pflanzenfresser so stark werden? 🦓 Das Geheimnis ist pflanzliches Eiweiß! Hanfmehl enthält bis zu 50% Eiweiß, ist 100% natürlich und glutenfrei.

Hanfmehl: Ein nahrhaftes Wunder aus dem Pflanzenreich

Hergestellt aus Hanfsamen in Bio-Qualität, dieses Superfood bietet eine ganze Reihe von Vorteilen.

Es ist reich an hochwertigem pflanzlichem Eiweiß — bis zu der Hälfte seines Gewichts, wodurch es bei Fitnessbegeisterten sehr beliebt ist. Hanfprotein ist ideal für Pflanzenfresser 🦓 — Vegetarier und Veganer. Im Gegensatz zu anderen Proteinpräparaten enthält es keine künstlichen Aromen, Süßstoffe oder Zusatzstoffe — es ist 100% natürlich 🌿.

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Hanfmehl ist glutenfrei, was es zu einer idealen Wahl für Menschen mit Zöliakie oder Glutenallergie/-unverträglichkeit macht.

Außerdem ist es reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitaminen.

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Nährwertprofil von Hanfmehl

Durchschnittswerte pro 100g

Eiweiß

40-50g

Ballaststoffe

20-25g

Fett

5-10g

Kohlenhydrate

20-25g

Enthält außerdem:

  • Mineralstoffe: wie Magnesium, Eisen und Zink.
  • B-Vitamine.

Wie verwendet man Hanfmehl?

  • 🥣 Als Eiweißergänzung — ein Esslöffel in Haferbrei, Joghurt und Smoothies.
  • 🍞 Als Backzutat: mit normalem Weizenmehl oder anderem glutenfreien Mehl/Mix mischen — es bereichert die Mischung mit Eiweiß und Nährstoffen und verleiht einen angenehmen nussigen Geschmack.
  • 🍲 Als Verdickungsmittel in Suppen und Soßen — für einen zusätzlichen Eiweißschub 💪.

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